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AnnSo cuisine
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12 octobre 2014

Le gâteau au chocolat des enfants (et des plus grands)

Le gâteau au chocolat des enfants (et des plus grands)
Voici la recette que j'ai réalisé avec ma princesse hier après-midi :) Cette recette se fait normalement dans un moule à manqué (beurré et fariné pour ne pas coller) mais nous, on a voulu tester les nouvelles empreintes Demarle Ourson que j'ai acheté...
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28 mai 2014

Gâteau moelleux aux abricot, basilic et poudre d'amande

Gâteau moelleux aux abricot, basilic et poudre d'amande
Une recette que j'ai pris plaisir à faire et à manger! C'est étonnant et frais! Ingrédients 3 œufs70g de beurre100ml de lait100g de sucre350g de compote d'abricot avec morceaux sans sucre ajoutée7 feuilles de basilic100g de farine1cc de levure chimique100g...
2 mai 2014

Cheescake sans cuisson

Cheescake sans cuisson
Bonjour à tous! Désolé pour le manque de recette ces derniers temps. Je n'ai pas stoppé la cuisine, j'ai juste été débordée pour les mettre en ligne (entretiens pour mon travail, ma nouvelle passion du geocaching, vie personnelle...) Voici donc une recette...
29 mars 2014

Cheescake marbré à la multi-délice

Cheescake marbré à la multi-délice
Depuis longtemps je voulais tester une recette de cheescake, et comme en ce moment, chéri aime bien s'amener une petite gourmandise au travail je me suis dit que cette recette serait impeccable puisqu'en pot!J'ai trouvé cette recette sur le site 1-2-3......
4 mars 2014

Flamby maison (recette sans oeuf)

Flamby maison (recette sans oeuf)
Voici une recette qui a pas mal tourné sur les groupes FB du Companion, il fallait donc que je la teste! Vous pouvez bien évidemment la réaliser sans le robot, à la casserole en remuant régulièrement :) J'avais déjà réalisé une recette à base d'oeuf dans...
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21 février 2014

Gâteau rapide au chocolat et à la banane

Gâteau rapide au chocolat et à la banane
Une envie soudaine de chocolat et de banane? ou alors vous avez quelques bananes qui commencent à faire une drôle de tête mais vous ne voulez pas les jeter? Vous avez l'une des solutions possibles pour y remédier et vous faire, en plus, plaisir!Sur la...
27 janvier 2014

Hachis parmentier

Hachis parmentier
Voici une recette tirée du livre fourni avec mon Companion. C'est mon mari qui l'a réalisé avec plaisir. Certaines choses ont été changées, à la base c'est avec un reste de viande et il n'y a pas de carottes mais avec mon chéri on aime changer les recettes!...
26 janvier 2014

Tourtes feuilletées aux échalotes, maïs, viande hachée et curry

Tourtes feuilletées aux échalotes, maïs, viande hachée et curry
Voici une petite recette simple à réaliser que ce soit à la casserole ou dans votre robot cuiseur. La recette de base (Livret Silpat de Demarle) ne contenait que des échalottes et du curry je l'ai donc amélioré à notre goût. Vu qu'il me restait de la...
22 janvier 2014

Crème dessert au chocolat 2 recettes 2tueries

Crème dessert au chocolat 2 recettes 2tueries
Voici deux recettes testées recemment! La 1ere, celle du livre du Companion, l'autre celle du cook'in que j'ai adapté à mon companion. Tout le monde a adoré les deux versions! Je dois avouer que j'ai préféré la version cook'in. Vous pouvez bien evidemment...
20 janvier 2014

Quiche sans pâte épinards et saumon

Quiche sans pâte épinards et saumon
Voici une petite recette pour une soir ou en entrée c'est très bon! Ingrédients 4 œufs500ml de lait (j'ai mis du écrémé)100 g de farine200 g de saumon fumé (j'ai utilisé des chutes)300g d'épinards (j'ai utilisé du surgelé haché que j'ai fait décongeler...
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