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AnnSo cuisine
29 mars 2014

Cheescake marbré à la multi-délice

Cheescake marbré à la multi-délice
Depuis longtemps je voulais tester une recette de cheescake, et comme en ce moment, chéri aime bien s'amener une petite gourmandise au travail je me suis dit que cette recette serait impeccable puisqu'en pot!J'ai trouvé cette recette sur le site 1-2-3......
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26 mars 2014

Pain de seigle

Pain de seigle
Récemment, j'ai fait l'acquisition du livre Pain et Snacking de Demarle, j'ai testé leur recette de pain de seigle, mais elle me semblait peu fournie en farine de seigle, résultat un peu clair pour un pain de seigle j'ai donc adapté la recette du livre...
25 mars 2014

Muffins au chocolat dans la multi-délice

Muffins au chocolat dans la multi-délice
Comme vous le savez, je fais partie d'un groupe FB sur la multi-délice. Ce groupe me permet de découvrir de nouvelles recettes et l'une des idées cool de ce groupe ce sont les défis recettes et photos. Ces défis permettent de tester des choses dans la...
20 mars 2014

Cupcakes façon Tiramisu

Cupcakes façon Tiramisu
Voici une recette tirée du livre "Desserts, 250 recettes pour épater" de Hachette cuisine. Je l'ai adapté à mon robot mais aussi aux ingrédients que j'avais sous la main (elle ne correspondra donc pas tout à fait à la recette du livre).Pour cette recette,...
16 mars 2014

Purée de pois cassés

Purée de pois cassés
Je ne connaissais pas les pois cassés et j'aime beaucoup! cette recette tient bien au corps! Avec un fruit après pour un soir c'est parfait!Je l'ai réalisé au Companion, mais dans une casserole, puis en mixant à la fin c'est carrément faisable! Propoint...
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15 mars 2014

Soufflés d'Epinards au Gruyère

Soufflés d'Epinards au Gruyère
Voici une recette tiré du livret des petits fours de Demarle, c'est très bon, et, moi qui n'apprécie pas trop les épinards en temps normal, je me suis surprise à ne plus pouvoir m'arrêter de manger ces petis soufflés!En apéritif ou en repas du soir avec...
12 mars 2014

Burgers maison (buns, steaks, sauce et montage)

Burgers maison (buns, steaks, sauce et montage)
Voici une recette déjà réalisée 2 fois ici, c'est fini nous n'achèterons plus de pain burger, cette recette est trop top! J'ai réalisé les pains avec mon Cuisine Companion mais vous pouvez les réaliser sans, avec votre robot, un pétrin ou à la main. Ingrédients...
9 mars 2014

Pâté aux pommes de terre au Mont D'or

Pâté aux pommes de terre au Mont D'or
Avec cette recette je participe au maxi tour en cuisine organisé par le site Cette recette est la recette fétiche de mon chéri, son plat préféré à lui :) En général nous la faisons avec des pâtes brisées achetées mais là je lui ai fait 2 pâtes brisées...
6 mars 2014

Tarte au thon façon provençale légère

Tarte au thon façon provençale légère
Voici une autre tarte salée légère qui est bien bonne! Je l'ai adapté d'une recette prise sur le blog recettes régime de Doro (je pense d'ailleurs acheter son livre d'ici quelques temps! J'ai accompagné cette jolie tarte avec une salade verte du coin...
4 mars 2014

Flamby maison (recette sans oeuf)

Flamby maison (recette sans oeuf)
Voici une recette qui a pas mal tourné sur les groupes FB du Companion, il fallait donc que je la teste! Vous pouvez bien évidemment la réaliser sans le robot, à la casserole en remuant régulièrement :) J'avais déjà réalisé une recette à base d'oeuf dans...
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