farine - AnnSo cuisine

28 novembre 2013

Cake aux carottes et panais. Carrot Cake

Je sais, plus d'une semaine sans poster... mais pour ma défense, je me suis retrouvée 3 jours sans électricité la semaine dernière. Le temps de re-chauffer la maison, ranger, nettoyer ainsi que travailler et m'occuper de ma belette ben... Alors ça faisait...

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13 novembre 2013

Pain cocotte

Une recette que je vois de plus en plus tournée sur les groupes de recettes FB. Je l'ai donc réaliser dans mon ultrapro 2L de tupperware et je dois avouer que depuis la plupart de mes pains sont cuits comme cela! Sachant que je n'achète plus de pain depuis...

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Tags: farine, tupperware, pain, cocotte, annso cuisine, ultrapro

7 novembre 2013

Gâteau au Mi-cho-Ko (ou michoko)

Halloween est passé par ici et je me retrouve avec plein de Mi-cho-ko à la maison, sauf qu'étant au régime c'est pas super d'avoir des tentations comme ça! J'ai donc décidé de faire un gâteau avec, après une petite recherche sur mon ami google :) Je me...

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31 octobre 2013

Tarte aux poireaux, carottes, saumon et curry

Une petite tarte avec des légumes du jardin, parfumée au curry comme je l'aime :) 6 parts : 7pp par part. Ingrédients 200g de farine2cc de curry8cc d'huile d'olive1 pincée de sel150ml d'eau4 poireaux3 carottes1 filet de saumon (125g)2 œufs150g de crème...

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30 octobre 2013

Moelleux au chocolat

Voici une nouvelle version de mes moelleux au chocolat et sans beurre! Une petite douceur qui fait du bien pour un petit 16h!Sur les photos vous le verrez accompagné soit de crème anglaise maison soit de Orange Curd (recette à venir).C'est gourmand mais...

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30 octobre 2013

Pancakes léger

Samedi matin, je me suis réveillée avec l'envie de manger des pancakes... je n'en ai jamais mangé lol je ne sais pas trop pourquoi cette envie était là! Comme je fais attention en ce moment, j'ai cherché une recette light que j'ai trouvé sur le site ligne...

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2 octobre 2013

Moelleux à la rhubarbe

Voici une recette que j'ai retrouvé dans mon vieux livre de recette qui date pas mal lorsque l'on voit les conseils de la bonne ménagère dedans lol je l'ai modifié à ma façon et ça donne un bon moelleux que même mon mari apprécie alors qu'il n'est pas...

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Tags: cuisine, recette, farine, dessert, demarle, rhubarbe, annso cuisine, moule tablette

2 octobre 2013

Roulé au nutella

J'avais déjà testé cette recette, j'avais d'ailleurs fait un article, il y a longtemps. Mais en voici une nouvelle beaucoup mieux! Pour cette recette, je me suis basée sur la recette du roulé de Demarle, le biscuit n'a pas de levure car, comme c'est expliqué...

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1 octobre 2013

Le gâteau tigré ou zébré

Depuis le temps que j'en entendais parlé je l'ai testé! Bon, il n'est pas si bien réussi que ça parce que je n'ai pas fait deux parts parfaitement égales entre les deux préparations lol Mais à refaire car très bon, un marbré original! Ingrédients 100ml...

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16 juillet 2013

Gâteau de macédoine, maïs, thon au curry - Tartare maison

Cette recette est un dérivé du cake aux carottes et curry (ICI), il est rapide et nous l'apprécions beaucoup!!! Ingrédients : 100g de gruyère1 boîte de macédoine1 boîte de maïs1 boîte de thon150g de farine3 œufs125ml de lait entier1 sachet de levure50ml...

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