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30 décembre 2013

Lentilles aux poireaux, carottes et lard

Lentilles aux poireaux, carottes et lard
Voici l'une des premières recettes que j'ai testé avec le companion. A la base cette recette est intitulée Crème de lentilles au lard car la lame ultrablade est utilisée. Sauf que je ne voulais pas d'une purée ou soupe j'ai donc tout simplement utilisé...
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Tags: recette,  légume,  robot,  poireaux,  lardons,  rapide,  oignon,  carotte,  companion,  lentille,  annso cuisine,  cuisine companion,  moulinex,  robot multi cuiseur
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30 décembre 2013

Mon nouveau copain de cuisine j'ai nommé le Cuisine Companion de Moulinex!

Mon nouveau copain de cuisine j'ai nommé le Cuisine Companion de Moulinex!
Depuis longtemps je rêvais du Cook'in de Demarle, depuis longtemps je mettais des sous de côté et puis un jour Moulinex a sorti le Companion... Je précise que je ne fais pas cet article pour avoir une gueguerre entre les différents robots, pour moi ils...
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Tags: robot,  companion,  annso cuisine,  cuisine companion,  moulinex,  multi fonction,  robot multi cuiseur
30 décembre 2013

Bûche cacao et orange curd

Bûche cacao et orange curd
Voici la recette de l'un des bûches que j'ai réalisé pour noël 2013.Elle se compose de couches de génoise au cacao et d'orange curd recouvert superbement par ma soeur d'une mousse au chocolat. Vous pouvez réaliser l'orange curd quelques jours avant puisqu'il...
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Tags: cuisine,  recette,  farine,  dessert,  demarle,  chocolat,  roulé,  robot,  mousse,  crème,  crème fraîche,  oeuf,  décor,  gateau,  buche,  noel,  orange,  orange curd,  annso cuisine,  flexipan plat,  flexipat
11 décembre 2013

L'Arlequin de Demarle

L'Arlequin de Demarle
Pour son anniversaire, chéri a feuilleté mes livres de cuisine et a choisi L'Arlequin. Ce bon gâteau avec une génoise au chocolat, une crème brûlée et une mousse au chocolat. Cette recette a failli me faire tourner en bourrique et je vous conseille de...
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Tags: cuisine,  recette,  farine,  dessert,  demarle,  roulé,  anniversaire,  crème,  crème fraîche,  vanille,  oeuf,  décor,  arlequin,  annso cuisine,  flexipan plat,  flexipat
10 décembre 2013

Moelleux au citron meringuée (dans les empreintes 8 saint-honoré)

Moelleux au citron meringuée (dans les empreintes 8 saint-honoré)
Cela faisait longtemps que je voulais faire une recette comme cela, mais en me balandant partout sur le net je ne trouvais pas LA recette que j'avais en tête! j'ai donc tenté celle-ci et je dois dire que ça fonctionne plutôt pas mal. De plus, avant, je...
Posté par diddy63 à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  farine,  demarle,  tarte,  robot,  tartelette,  oeuf,  citron,  gateau,  lemon curd,  silpat,  annso cuisine,  moule saint honoré
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10 décembre 2013

Bouchées au thon

Bouchées au thon
Avec cette recette, j'ai fait 14 petit saint-honoré. Avec une mayonnaise maison et une pincée de piment doux ça donne un super visuel! Et servi avec une salade verte c'est très bon, pour une entrée ou un repas du soir assez léger. Pour info avec WW, 2pp...
Posté par diddy63 à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  demarle,  crème,  crème fraîche,  gruyère,  oeuf,  bouchee,  concentre,  thon,  petit four,  silpat,  annso cuisine,  moule saint honoré
5 décembre 2013

Moelleux à la châtaigne - Gâteau Barbapapa en pâte à sucre

Moelleux à la châtaigne - Gâteau Barbapapa en pâte à sucre
ça y est mon bébé a eu 2 ans! Pour fêter ça nous avons fait un goûter chez mes grands-parents! Et qui de mieux que barbapapa pour fêter ça?!?! Ma fille en est totalement fan! J'avais envie tout de même d'un bon gâteau qui change et je me suis souvenue...
Posté par diddy63 à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  farine,  dessert,  demarle,  anniversaire,  facile,  rapide,  oeuf,  décor,  régilait,  gateau,  barbapapa,  chataigne,  pate a sucre,  silpat,  annso cuisine,  flexipan plat,  flexipat
28 novembre 2013

Cake aux carottes et panais. Carrot Cake

Cake aux carottes et panais. Carrot Cake
Je sais, plus d'une semaine sans poster... mais pour ma défense, je me suis retrouvée 3 jours sans électricité la semaine dernière. Le temps de re-chauffer la maison, ranger, nettoyer ainsi que travailler et m'occuper de ma belette ben... Alors ça faisait...
Posté par diddy63 à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  farine,  dessert,  demarle,  cake,  légume,  epice,  carotte,  panais,  cannelle,  muscade,  régilait,  annso cuisine
28 novembre 2013

Mon partenaire Régilait

Mon partenaire Régilait
Pour certains, vous le savez déjà grâce à ma page Facebook, j'ai un partenaire! Régilait m'a fait confiance et m'a envoyé un colis avec plusieurs produits et livres de recettes. Je vais donc vous faire profiter de leur savoir-faire culinaire et vous faire...
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Tags: partenaire,  régilait,  annso cuisine
16 novembre 2013

Yaourts pommes/coing à la cannelle façon tatin

Yaourts pommes/coing à la cannelle façon tatin
En me balandant sur le net, et en recherchant des recettes à faire avec ma multidélice je suis tombée sur une recette de Chez Patouchka qui m'a fait de l'oeil, je l'ai adapté aux ingrédients que j'avais à portée de mains et à mon "régime". Ingrédients...
Posté par diddy63 à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  yaourt,  crème,  crème fraîche,  fruit,  multidélice,  yaourtière,  coing,  pomme,  tatin,  annso cuisine
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