Brioche extra moelleuse

Voilà, ça faisait longtemps que je cherchais LA recette de brioche, et je dois dire que cette fois-ci je crois bien l'avoir trouvé! LA brioche comme nous l'aimons, moelleuse, qui file et bien bonne!

Cette recette est à la base une recette pour le TM, je l'ai adapté à mon Cuisine companion, vous pouvez le faire sans, en faisant chauffer un peu à la casserole la partie du début ou au bain marie...

LA SUITE DE LA RECETTE SUR LE NOUVEAU SITE ICI

Comments

[maud]

Elle est excellente et hyper moelleuse.

On a trouvé LA recette merci anneso

Elle n'est pas sur le groupe cette recette?

[moto ktm]

J'aime ce brioche

Il est magnifique ;)

Je vais le tester ce weekend

Merci pour le partage de cette recette

[Llalla]

Trop bonne la broche Merci Ann'so. Sûre je la referai en diminuant de moitié pour pas surchauffer mon companion

[Llalla]

Il ne sent pas que le chaud, il y a de la fumée qui sort du moteur 😳côté gauche

[Llalla]

Bonsoir je suis entrain de faire la brioche et comme Lydie mon companion viens de se mettre en sécu. Et il sent le chaud, alors je vais le laisser en pousse (1ère brioche)

Pourvu que ça marche