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AnnSo cuisine
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14 avril 2014

Gâteau au yaourt au citron à la multi délice

Gâteau au yaourt au citron à la multi délice
Une nouvelle recette avec ma multi délice que j'apprécie tant! Un petit dessert rapide pour le soir ou un goûter :) Puisque vous êtes de plus en plus à venir ici pour découvrir les recettes que je fais dans cette yaourtière je pense vous créer un menu...
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6 mars 2014

Tarte au thon façon provençale légère

Tarte au thon façon provençale légère
Voici une autre tarte salée légère qui est bien bonne! Je l'ai adapté d'une recette prise sur le blog recettes régime de Doro (je pense d'ailleurs acheter son livre d'ici quelques temps! J'ai accompagné cette jolie tarte avec une salade verte du coin...
30 janvier 2014

Croissant jambon saint nectaire

Croissant jambon saint nectaire
voici une petite recette qui est rapide à faire et qui déchire bien gustativement :p Ingrédients 1 pâte feuilletée100g de saint nectaire3 tranches de jambon2cs de crème fraîche épaisse Préparation Préchauffez le four à 190°C.Tracez des triangles dans...
6 janvier 2014

Iles flottantes

Iles flottantes
Voici la recette que j'ai adapté sur mon companion, la recette du livre donnant deux fois trop de blanc en neige par rapport à la crème anglaise. Plus bas vous trouverez la façon de faire si vous n'avez pas de robot multifonction et cuiseur. Ingrédients...
1 février 2014

Pain de viande avec mayonnaise sans oeuf

Pain de viande avec mayonnaise sans oeuf
Puisqu'il nous restait de la viande de porc et que l'on a toujours de la viande hachée au congélateur j'ai eu envie de tester une recette de pain de viande. Je n'ai remarqué qu'après que dans le livre du companion il y avait une recette celle-ci est différente...
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29 janvier 2014

Curry de lentilles corail

Curry de lentilles corail
Voici une recette du livre du Companion que nous avons déjà réalisé plusieurs fois. C'est très bon, un vrai régal! Peu à peu nous mettons moins de bouillon pour avoir plus une texture purée que soupe. Nous mettons aussi moins d'huile... Voici notre recette...
10 janvier 2014

Financiers à la pistache et à la vanille

Financiers à la pistache et à la vanille
Voici la recette des meilleurs financiers que j'ai pu faire! Cette recette est celle de Demarle et c'est une tuerie! j'ai réalisé ces financiers pour les offrir dans des sachets gourmands à noël aux membres de ma famille. Ils ont eu beaucoup de succès....
30 décembre 2013

Croissants au fromage ail et fines herbes et saumon

Croissants au fromage ail et fines herbes et saumon
Une petite gourmandise salée pour les fêtes ou même en repas avec une bonne salade! Voici un croissant et un magnifique petit panier fait avec amour par ma belette de 2 ans (avec un peu de crème fraîche en plus dedans). Ingrédients pour 16 petits croissants...
30 octobre 2013

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat
Voici une nouvelle version de mes moelleux au chocolat et sans beurre! Une petite douceur qui fait du bien pour un petit 16h!Sur les photos vous le verrez accompagné soit de crème anglaise maison soit de Orange Curd (recette à venir).C'est gourmand mais...
16 novembre 2013

Yaourts pommes/coing à la cannelle façon tatin

Yaourts pommes/coing à la cannelle façon tatin
En me balandant sur le net, et en recherchant des recettes à faire avec ma multidélice je suis tombée sur une recette de Chez Patouchka qui m'a fait de l'oeil, je l'ai adapté aux ingrédients que j'avais à portée de mains et à mon "régime". Ingrédients...
8 juin 2013

Le gâteau magique au chocolat, une seule pâte, 3 couches aux textures différentes mais succulentes!

Le gâteau magique au chocolat, une seule pâte, 3 couches aux textures différentes mais succulentes!
L'histoire commence sur FB je vois défilé partout cette histoire de gâteau magique.... une préparation, et 3 couches de textures différentes en un seul gâteau! ça attire ma curiosité, je demande la recette que Popote & Nature s'empresse de me donner....
7 décembre 2012

Gâteau rapide aux pèches au sirop

Gâteau rapide aux pèches au sirop
Vous chezchez une recette de gâteau vite fait bien fait et qui sort du commun? voici MA recette fétiche (vous vous en doutiez vu le nombre de déclinaison possible) le gâteau rapide de Tupperware. Ici je l'ai accomodé avec des pêches au sirop que j'avais...
4 octobre 2011

Mini pizza sardine gruyère

Mini pizza sardine gruyère
J'ai reçu hier mon empreinte grand rond de chez Demarle il fallait donc que je la teste vite vite vite :D Chéri m'a aidé dans la réalisation de ces pizzas rapide de fond de placard lol Ingrédients : 2 boîtes de sardines à la tomate1 boîte de sardine à...
9 janvier 2014

Pyramide de mousse glacée au citron coeur de mûre

Pyramide de mousse glacée au citron coeur de mûre
Voici l'autre dessert que j'ai servi au 31. C'est une recette assez rapide la mousse au citron que j'avais déjà fait (ICI) mais je l'ai refaite en amélioré et avec un coeur de confiture de mure du jardin. Ingrédients 100ml de lait concentré sucré100ml...
7 décembre 2012

Mini tartelettes au chocolat noir et caramel au beurre demi-sel

Mini tartelettes au chocolat noir et caramel au beurre demi-sel
Voici une recette tirée de mon livre "Les MINI un max d'idées gourmandes" de Tupperware. C'est une tuerie!!! Ingrédients 1 pâte brisée (env 230g) Caramel 100ml de sucre30ml d'eau25g de beurre demi-sel100ml de crème liquide Ganache 100ml de crème liquide120g...
14 février 2014

Risotto aux poireaux, carottes et oignons.

Risotto aux poireaux, carottes et oignons.
Voici une recette que j'ai imaginé et que chéri a merveilleusement bien fait un soir où je finissais tard au travail! Ingrédients 1 blanc de poireau2 carottes1 oignon300g de riz arborio50ml d'huile d'olive900ml de bouillon de poule reconstitué Préparation...
1 octobre 2013

Le gâteau tigré ou zébré

Le gâteau tigré ou zébré
Depuis le temps que j'en entendais parlé je l'ai testé! Bon, il n'est pas si bien réussi que ça parce que je n'ai pas fait deux parts parfaitement égales entre les deux préparations lol Mais à refaire car très bon, un marbré original! Ingrédients 100ml...
3 janvier 2014

Moelleux au foie gras et à la figue

Moelleux au foie gras et à la figue
Une entrée ou en apéro si vous décidez de le faire en petites bouchées cette recette est superbe! La recette de base est pour les minis saint-honoré Demarle et est avec 2 oeufs, ici, je l'ai réalisé pour le 31 décembre dans les petits saint-honoré (8...
7 janvier 2014

Chinois salé au jambon à la raclette

Chinois salé au jambon à la raclette
Voici une recette originale que j'ai réalisé avec le Companion à la base cette recette est une thermomix elle est donc adaptable comme toutes les recettes de robot multifonction cuiseur. C'est, en plus d'être beau, très bon!Vous pouvez bien évidemment...
13 janvier 2014

Pizza tortilla

Pizza tortilla
Comme je le disais dans l'un de mes derniers messages, il me restait de la sauce du poulet basquaise je l'ai donc utilisé pour faire une pizza rapide avec des tortillas :) Et je peux vous dire que c'est très bon! Pour 2 pizzas tortillas il vous faudra...
30 juillet 2012

Cake à la ratatouille

Cake à la ratatouille
Trouvée dans mon livre "Les cakes de Sophie" cette recette est simple et rapide a faire. Parfaite pour un dimanche soir! Ingrédients 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait entier 100 g de gruyère râpé 1 tomate...
26 septembre 2011

Cookies

Cookies
Ayant quelques pépites de chocolat à terminer sous peu j'ai décidé de faire des cookies... Je me suis inspirée de la recette sur ce site http://www.recette-americaine.com Simple et rapide à faire et ils sont super bon :D Je met la recette en gros : Ingrédients...
15 juillet 2013

Gâteau magique au citron (option arôme naturel)

Gâteau magique au citron (option arôme naturel)
Après avoir réalisé le gâteau magique au chocolat (ICI) et à la vanille (ICI) j'ai donc décidé de le faire au citron! mais n'ayant plus de citron j'ai utilisé de l'arôme naturel. Ingrédients : 4 œufs (à temp. ambiante)150g de sucre1 CS d'eau125g de beurre115g...
19 mai 2014

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises
Voici une recette superbement bonne que j'ai réalisé un soir, chéri était tout content et elle a fait fureur, même auprès de notre fille! Désolé pour la qualité des photos nous n'avons pas eu le temps de les prendre mieux en photo car nous avons tout...
15 juillet 2013

Fromage blanc avec la yaourtière multidélice. Vie perso panier de cerise

Fromage blanc avec la yaourtière multidélice. Vie perso panier de cerise
Cela fait déjà plus d'un an que j'ai cette yaourtière, cela fait plus d'un an que je teste diverses recettes de fromage blanc et j'en ai enfin trouvé une grâce à Croquant Fondant! La texture donne un fromage blanc onctueux et lorsqu'on le mélange il devient...
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