Articles populaires – AnnSo cuisine

21 février 2013

Cake carotte oignon curry un autre façon de le manger :)

Ce cake est souvent fait ici car on l'adore!!! du coup la dernière fois nous l'avons fait pas avec des carottes râpées mais avec des carottes en morceaux que nous avions fait cuire à la vapeur avant. Très appréciable de sentir ces morceaux et tartiné...

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Tags: cuisine, recette, farine, demarle, cake, légume, fromage, facile, rapide, ail, boursin, epice, huile d'olive, Curry, annso cuisine, moule tablette

26 janvier 2014

LA recette du pain

Comme vous le savez, cela fait 2 ans que je fais mon pain tous les 2 jours. Depuis, j'en ai testé des recettes, des façons de faire...Mais cette fois ci je ne changerai pas car j'ai trouvé LA manière de faire! Que ce soit avec un robot, ou dans une machine...

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Tags: demarle, map, pain, companion, silpat, clé, faconnage, levure, annso cuisine, pain platine, petit pain, silform, roulpat, cuisine companion, moulinex, robot multi cuiseur

31 décembre 2013

Banana Bread : cake à la banane et aux pépites de chocolat

Voici une recette tirée du livre de recettes fourni avec nini, très bonne, je pensais juste qu'il manquait un peu de cuisson mais en fait, c'est normal, la banane rendant du liquide le cake est très moelleux comme cela. Ingrédients 100g de beurre demi-sel...

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Tags: farine, cake, chocolat, pépite, robot, crème, crème fraîche, rapide, fruit, oeuf, companion, banane, annso cuisine, cuisine companion, moulinex, robot multi cuiseur

31 octobre 2013

Tarte aux poireaux, carottes, saumon et curry

Une petite tarte avec des légumes du jardin, parfumée au curry comme je l'aime :) 6 parts : 7pp par part. Ingrédients 200g de farine2cc de curry8cc d'huile d'olive1 pincée de sel150ml d'eau4 poireaux3 carottes1 filet de saumon (125g)2 œufs150g de crème...

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Tags: cuisine, recette, farine, légume, tarte, robot, poireaux, crème, crème fraîche, facile, rapide, epice, oeuf, huile d'olive, Curry, annso cuisine

29 mars 2014

Cheescake marbré à la multi-délice

Depuis longtemps je voulais tester une recette de cheescake, et comme en ce moment, chéri aime bien s'amener une petite gourmandise au travail je me suis dit que cette recette serait impeccable puisqu'en pot!J'ai trouvé cette recette sur le site 1-2-3......

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Tags: recette, tupperware, chocolat, rapide, vanille, speculoos, oeuf, fromage blanc, multidélice, marbré, beurre, sucre, annso cuisine, cheescake, speedy chef

26 mars 2014

Pain de seigle

Récemment, j'ai fait l'acquisition du livre Pain et Snacking de Demarle, j'ai testé leur recette de pain de seigle, mais elle me semblait peu fournie en farine de seigle, résultat un peu clair pour un pain de seigle j'ai donc adapté la recette du livre...

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Tags: farine, demarle, map, pain, companion, levure, annso cuisine, petit pain, silform, weight watcher, cuisine companion, moulinex, robot multi cuiseur, sel, farine seigle

12 octobre 2014

Le gâteau au chocolat des enfants (et des plus grands)

Voici la recette que j'ai réalisé avec ma princesse hier après-midi :) Cette recette se fait normalement dans un moule à manqué (beurré et fariné pour ne pas coller) mais nous, on a voulu tester les nouvelles empreintes Demarle Ourson que j'ai acheté...

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Tags: farine, demarle, chocolat, facile, rapide, oeuf, beurre demi sel, beurre, sucre, annso cuisine, moule saint honoré, enfant, moule ourson, nounours, ourson

16 octobre 2012

Gâteau rapide à la noix de coco et pistole de chocolat

Voici l'un des gâteaux que j'ai fait pour mes collègues de travail le 15 octobre pour mon anniversaire :D Autant vous dire que j'en ai fait 2 et qu'ils sont bien partis^^ J'avais coupé chaque petit carré de gâteau pour faire des petites parts toutes mignonnes,...

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Tags: cuisine, recette, farine, dessert, tupperware, demarle, chocolat, pépite, coco, robot, anniversaire, facile, rapide, pistole, annso cuisine

15 mars 2014

Soufflés d'Epinards au Gruyère

Voici une recette tiré du livret des petits fours de Demarle, c'est très bon, et, moi qui n'apprécie pas trop les épinards en temps normal, je me suis surprise à ne plus pouvoir m'arrêter de manger ces petis soufflés!En apéritif ou en repas du soir avec...

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Tags: demarle, fromage, crème, gruyère, apéritif, epice, oeuf, muscade, epinard, entrée, petit four, levure, annso cuisine, moule petit four, soufflé

24 février 2014

Gâteau magique au citron

J'ai déjà fait ce gâteau plusieurs fois au chocolat (ICI), à la vanille (ICI) et au citron à base d'arôme naturel (ICI) j'ai voulu refaire cette recette en l'adaptant à mon Cuisine Companion et j'ai gagné du temps :p Je dois dire qu'en plus c'est une...

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4 septembre 2014

Deuxième journée des blogueuses Auvergnates avec Zodio

Je sais, je n'ai même pas eu le temps de te raconter ma première journée passée chez Zodio, que j'en ai déjà fait une deuxième ! Vendredi 29 août, avait donc lieu la seconde journée des blogueuse chez Zodio Clermont-Ferrand. D'abord, Zodio c'est quoi?...

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Tags: cuisine, annso cuisine, blogueur, journée, zodio, blogueuse, chamaliere, clermont, clermont-ferrand, geoffroy, hotel radio, lien, wilfrid chaplain

31 janvier 2014

Flan aux légumes

Voici une recette qui est très bonne et adaptable avec pleins d'autres ingrédients! Cette recette a été réalisée par mon chéri qui a voulu lui aussi faire mumuse avec le Companion :p Propoint WW pour 4 part : 4pp la part Ingrédients 150g de courgettes150g...

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2 février 2014

Tourte Flamiche

Nous avons décidé de nous faire des menus à la semaine, pour équilibrer nos repas mais aussi pour acheter plus souvent les légumes chez l'épicier du coin, ça revient moins cher, c'est meilleur et nous on se régal :pVoici donc l'une des premières recettes...

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Tags: recette, légume, poireaux, crème, crème fraîche, lardons, companion, tourte, brisée, flamiche, annso cuisine, cuisine companion, moulinex, robot multi cuiseur

10 décembre 2013

Moelleux au citron meringuée (dans les empreintes 8 saint-honoré)

Cela faisait longtemps que je voulais faire une recette comme cela, mais en me balandant partout sur le net je ne trouvais pas LA recette que j'avais en tête! j'ai donc tenté celle-ci et je dois dire que ça fonctionne plutôt pas mal. De plus, avant, je...

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Tags: recette, farine, demarle, tarte, robot, tartelette, oeuf, citron, gateau, lemon curd, silpat, annso cuisine, moule saint honoré

14 janvier 2014

Tagliatelles fraîche à la sauce au saumon fumé

Voici une recette que j'ai réalisé il y a peu de temps avec des chutes de saumon fumé. Je l'ai entièrement faite avec mon companion mais vous pouvez très bien faire les tagliatelles sans ce robot, je les avais d'ailleurs déjà réalisé une fois (recette...

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Tags: farine, saumon, crème, crème fraîche, oeuf, pate, companion, beurre demi sel, béchamel, moutarde, annso cuisine, cuisine companion, moulinex, robot multi cuiseur

1 novembre 2013

Tartelette aux pommes et mousse de chèvre et/ou aux pommes et à la fourme d'ambert

Voici une recette que j'ai réalisé pour fêter mon anniversaire ainsi que celui de mon petit frère et ma petite soeur (oui on fait tout en même temps dans la famille!). Elle se base sur une recette Demarle qui se fait normalement dans les minis tartelettes,...

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Tags: tupperware, demarle, fromage, pomme de terre, crème, crème fraîche, facile, epice, tartelette, ambert, chèvre, cumin, fourme, annso cuisine

26 octobre 2012

Canapé à l'espagnole Demarle

Voici une petite recette tiré du livre Simplissime de Demarle (désolé pour la photo de mauvaise qualité prise avec mon téléphone) Je vous met la recette originale qui se fait avec du fromage de chèvre, ici, n'aimant pas le chèvre je les ai fait avec du...

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Tags: cuisine, recette, demarle, fromage, facile, rapide, apéritif, cantal, chorizo, chevre, epice, pain, saint-nectaire, annso cuisine

28 mai 2014

Gâteau moelleux aux abricot, basilic et poudre d'amande

Une recette que j'ai pris plaisir à faire et à manger! C'est étonnant et frais! Ingrédients 3 œufs70g de beurre100ml de lait100g de sucre350g de compote d'abricot avec morceaux sans sucre ajoutée7 feuilles de basilic100g de farine1cc de levure chimique100g...

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4 novembre 2013

Croque Tablette : un énorme croque monsieur

Voici une recette que je vois tourné sur l'un de mes groupes préférés de FB de Demarle J'ai donc voulu tester cette superbe recette! 4 parts : 9pp par part ou 2pp si vous coupez en 16 (d'après le onlineWW) Ingrédients 8 tranches de pain de mie8 tostinette...

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30 décembre 2013

Lentilles aux poireaux, carottes et lard

Voici l'une des premières recettes que j'ai testé avec le companion. A la base cette recette est intitulée Crème de lentilles au lard car la lame ultrablade est utilisée. Sauf que je ne voulais pas d'une purée ou soupe j'ai donc tout simplement utilisé...

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22 janvier 2014

Crème dessert au chocolat 2 recettes 2tueries

Voici deux recettes testées recemment! La 1ere, celle du livre du Companion, l'autre celle du cook'in que j'ai adapté à mon companion. Tout le monde a adoré les deux versions! Je dois avouer que j'ai préféré la version cook'in. Vous pouvez bien evidemment...

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9 mars 2014

Pâté aux pommes de terre au Mont D'or

Avec cette recette je participe au maxi tour en cuisine organisé par le site Cette recette est la recette fétiche de mon chéri, son plat préféré à lui :) En général nous la faisons avec des pâtes brisées achetées mais là je lui ai fait 2 pâtes brisées...

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15 octobre 2014

Tartelette mousse de chèvre, tomates séchées, olives noires et coppa

Voici une recette que j'ai réalisé pour mon pot d'arrivée dans ma nouvelle boîte et amélioré le lendemain (à la base il n'y avait pas les olives). C'est une tuerie à réaliser en petit pour l'apéro ou plus grand pour une entrée ! Ingrédients pour 6 grandes...

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Tags: demarle, tarte, mascarpone, apéritif, chevre, tartelette, coppa, moule tartelette, olive, olive noire, pate brisee, tomate sechee

12 février 2014

Pizza liquide, recette express ici au saumon fumé et aux crevettes

Voici une recette que j'avais déjà fait au robot tout simplement et que j'ai aussi adapté à mon Cuisine Companion. C'est rapide et très bon! Je l'ai ici adapté avec des crevettes et des chutes de saumon fumé. SUITE DE LA RECETTE SUR LE NOUVEAU SITE :...

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25 mars 2014