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AnnSo cuisine

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18 février 2014

Orangettes ou citronettes

Orangettes ou citronettes
Recette de base trouvée (pour les Orangettes) sur Journal des femmes et modifiée d'après nos goûts. Pour environ 500g d'orangettes (ou de citronettes) 3 grosses oranges non traitées (ou 4 citrons non traités)250g de sucre en poudre500ml d'eau (sans compter...
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14 février 2014

Risotto aux poireaux, carottes et oignons.

Risotto aux poireaux, carottes et oignons.
Voici une recette que j'ai imaginé et que chéri a merveilleusement bien fait un soir où je finissais tard au travail! Ingrédients 1 blanc de poireau2 carottes1 oignon300g de riz arborio50ml d'huile d'olive900ml de bouillon de poule reconstitué Préparation...
13 février 2014

Crème dessert à la vanille façon danette ou mont blanc (multi-délices)

Crème dessert à la vanille façon danette ou mont blanc (multi-délices)
Depuis le temps que je cherchais une recette qui donnerait ce résultat! il faut que je vous partage ma trouvaille! Pour cette 1ere fois je n'ai fait que 5 pots, à vous de tenter en doublant les doses pour 10 pots :) J'ai fait cette recette dans ma yaourtière...
12 février 2014

Pizza liquide, recette express ici au saumon fumé et aux crevettes

Pizza liquide, recette express ici au saumon fumé et aux crevettes
Voici une recette que j'avais déjà fait au robot tout simplement et que j'ai aussi adapté à mon Cuisine Companion. C'est rapide et très bon! Je l'ai ici adapté avec des crevettes et des chutes de saumon fumé. SUITE DE LA RECETTE SUR LE NOUVEAU SITE :...
9 février 2014

Apéritif, toast, tartelette, mini-quiches et autres petits croissants.

Apéritif, toast, tartelette, mini-quiches et autres petits croissants.
Voici pleins de petites recettes que l'on fait régulièrement lors d'un apéritif dinatoire ou même avant un repas. Puisqu'il y en a pas mal à faire on achète les pâtes toute faite mais le reste est fait maison et les garnitures changent d'un apéro à l'autre,...
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8 février 2014

Brioche (d'après la recette de la brioche express au cook'in)

Brioche (d'après la recette de la brioche express au cook'in)
Voici une recette souvent présentée lors de réunions Demarle avec le cook'in : La brioche express au cook'in. Je l'ai bien entendu adapté à mon robot, vous pouvez la réaliser avec le votre ou votre MAP. LA SUITE SUR LE NOUVEAU SITE
7 février 2014

Madeleine au beurre demi-sel et coque en chocolat

Madeleine au beurre demi-sel et coque en chocolat
Voici une recette qui a fait fureur sur mon profil perso et le groupe companio, dont je suis administratrice. J'ai donc décidé de vous la mettre en ligne rapidement :p Recette que vous pouvez facilement adapté à votre robot, fouet.... LA SUITE SUR LE...
7 février 2014

Yaourt au cassis

Yaourt au cassis
J'en ai testé des trucs et astuces pour avoir un yaourt aussi bon et aussi ferme que les yaourts aromatisés du commerce et c'est sur le groupe Facebook "Yaourtière Multi-Délice" que j'ai trouvé LA solution! Déjà pour la fermeté, une serviette éponge sur...
6 février 2014

Brochettes de fruits

Brochettes de fruits
Voici une petite idée qui est originale pour une fin de repas :) surtout si ce repas était un peu lourd comme des burgers dans notre cas :p Il vous faudra donc des brochettes, vous savez celle de l'été que vous jeter et ben stop! vous les gardez, les...
5 février 2014

Chili classique

Chili classique
Voici une recette que chéri voulait absolument goûter! du coup je lui ai sorti tous les ingrédients et fait précuire les haricots rouges et c'est lui qu'il l'a fait pendant que j'étais à l'aquagym avec ma soeur :p Comme toujours, vous pouvez parfaitement...
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