AnnSo cuisine

5 septembre 2014

Buns fourrés à la bolognaise et au fromage

Bonjour à toi qui me lit ! Je te présente aujourd'hui une recette que j'ai déjà réalisée 2 fois, et je m'améliore à chaque fois :p La recette du buns (le petit pain) je l'avais déjà réalisé pour faire mes burgers maison ICI mais cette fois ci j'ai décidé...

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Tags: cuisine, demarle, brioche, fromage, pain, companion, bolognaise, annso cuisine, moule grand rond, buns, burger, fourré

4 septembre 2014

Deuxième journée des blogueuses Auvergnates avec Zodio

Je sais, je n'ai même pas eu le temps de te raconter ma première journée passée chez Zodio, que j'en ai déjà fait une deuxième ! Vendredi 29 août, avait donc lieu la seconde journée des blogueuse chez Zodio Clermont-Ferrand. D'abord, Zodio c'est quoi?...

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Tags: cuisine, annso cuisine, blogueur, journée, zodio, blogueuse, chamaliere, clermont, clermont-ferrand, geoffroy, hotel radio, lien, wilfrid chaplain

17 juillet 2014

PanCakes salés ou sucrées

J'avais déjà testé une recette de pancakes léger (ICI), hier petite après midi avec ma soeurette qui d'un coup me dit qu'elle mangerait bien des pancakes ! OK on va tester cette recette Tupperware et la transformer en version salée pour le dîner ! Ingrédients...

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Tags: farine, tupperware, oeuf, pancake, lait, sucre, annso cuisine, sel

26 juin 2014

Brioche extra moelleuse

Voilà, ça faisait longtemps que je cherchais LA recette de brioche, et je dois dire que cette fois-ci je crois bien l'avoir trouvé! LA brioche comme nous l'aimons, moelleuse, qui file et bien bonne! Cette recette est à la base une recette pour le TM,...

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Tags: farine, brioche, vanille, oeuf, companion, lait, sucre, annso cuisine, sel

17 juin 2014

Poivrons grillés

Voici une recette que nous adorons, je la tire de ma tata du sud. Ingrédients 6 gros poivrons rougehuile d'olive3 gousse d'ailpersilsel, poivreAnchois (facultatif) Préparation Préchauffez votre four à 200°C.Coupez en quatre les poivrons, épépinez-les.Sur...

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Tags: ail, huile d'olive, poivron, poire, persil, sel

28 mai 2014

Gâteau moelleux aux abricot, basilic et poudre d'amande

Une recette que j'ai pris plaisir à faire et à manger! C'est étonnant et frais! Ingrédients 3 œufs70g de beurre100ml de lait100g de sucre350g de compote d'abricot avec morceaux sans sucre ajoutée7 feuilles de basilic100g de farine1cc de levure chimique100g...

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Tags: recette, farine, rapide, abricot, oeuf, beurre demi sel, amande, sucre glace, levure, lait de coco, annso cuisine, basilic, compote, poudre d'amande

19 mai 2014

Mug Cake aux sardines et Saint-Morêt

Qui n'a pas déjà acheté une boîte de sardines à l'huile et s'est demandé quelques jours plus tard qu'est ce qu'il allait en faire? Me voici donc un soir devant mon placard avec cette boîte, chéri ne les aime pas comme ça il faut bien que je les cuisine!...

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Tags: recette, farine, sardine, oeuf, huile d'olive, citron, basilic, mug cake, mugcake, saint-moret, salade, vinaigre balsamique

19 mai 2014

Tiramisu aux fraises

Voici une recette superbement bonne que j'ai réalisé un soir, chéri était tout content et elle a fait fureur, même auprès de notre fille! Désolé pour la qualité des photos nous n'avons pas eu le temps de les prendre mieux en photo car nous avons tout...

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Tags: recette, dessert, fraise, mascarpone, tiramisu, abricot, biscuit cuiller, oeuf, sucre, annso cuisine

2 mai 2014

LA crème au chocolat

Des crèmes au chocolat, je peux vous dire que j'en ai testé un paquet, des bonnes mais dont la texture n'était pas celle que je recherchais (ICI), des loupés dont je ne vous ai même pas parlé :p ... mais là, cette recette c'est une tuerie! Je l'ai adapté...

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Tags: chocolat, crème, crème fraîche, companion, maizena, lait, sucre, annso cuisine, cacao

2 mai 2014

Cheescake sans cuisson

Bonjour à tous! Désolé pour le manque de recette ces derniers temps. Je n'ai pas stoppé la cuisine, j'ai juste été débordée pour les mettre en ligne (entretiens pour mon travail, ma nouvelle passion du geocaching, vie personnelle...) Voici donc une recette...

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Tags: recette, dessert, chocolat, mousse, fromage, rapide, vanille, fromage blanc, companion, beurre demi sel, lait, sucre, annso cuisine, cheescake, céréales, fitness, philadelphia, spécial k