cuisine - AnnSo cuisine

4 février 2011

Gratin de courgettes

Adaptée de mon autre recette du gratin de courgette au jambon voici une autre version toute aussi bonne afin de participer au concours "Gratins d'hiver" organisé par Méli du blog J'aime la cuisine ! Voici donc la recette :D Ingrédients : 2 courgettes...

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27 janvier 2011

Roulé au Nutella

En me baladant sur le site de La popotte de Manue je suis tombée sur une recette oO elle m'a trop fait envie lol Du coup j'ai voulu la tenter seulement je n'ai jamais fait de génoise à rouler de ma vie alors j'ai regarder un peu partout sur le net et...

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26 janvier 2011

Crème dessert vanille ou chocolat

Voici une recette de crème dessert prise sur le site de Sacré Sulé nous avons goûter à la vanille ce soir :D Cette recette permet de faire 4 pots de 125g ou 6 de 100g. Ingrédients : 25g de maïzena (j'ai utilisé de la farine je n'ai pas de maïzena)80g...

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26 janvier 2011

Pain pâte MAP cuisson four

Voici ma recette de pain. Je fais d'abord la pâte dans ma MAP puis je la divise pour faire 4 baguettes. Ingrédients mettre dans l'ordre dans la MAP : 550ml d'eau1.5 CC de sel1.5 CS d'huile végétal800g de farine1.5 CC de sucre1 paquet de levure boulangère...

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26 janvier 2011

Quiche sans pâte carotte/ Cantal

Vendredi dernier, je regarde dans mon frigo et je me aperçois qu'il me reste du cantal et des carottes à manger :D Sur le coup je me dis, je vais faire le fameux cake carotte cantal et puis non j'ai envie d'un peu de changement alors j'en invente une...

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26 janvier 2011

Quiche sans pâte

Voici la recette de bas de la quiche sans pâte Tupperware : Ingrédients : 3 oeufs100ml de crème liquide400ml de lait200ml de farineA volonté : sel et poivre du moulin Préparation : Dans le Speedy Chef, versez les oeufs, la crème, le lait, donnez quelques...

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26 janvier 2011

Mousse glacée au citron

Une petite recette testée cette été lors d'une réunion Tupp que j'ai fait chez une collègue qui a fait un malheur :D RECETTE SUR LE NOUVEAU SITE PAR ICI

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26 janvier 2011

Gâteau express à la pomme au micro onde

Ingrédients : 2 pommes coupées en dés2 œufs120g de sucre70 g de farine1/2 sachet de levure2 cuillères a soupe d'huile2 cuillères à soupe de rhum ou de calvados (je n'en mets pas tout le temps) LA SUITE PAR ICI SUR LE NOUVEAU SITE : http://annso-cuisi...

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26 janvier 2011

Chaussons Lardon Béchamel

Ingrédients pour 4 à 5 chaussons : 1 pâte feuilletée* Béchamel 100g de lardons Préparation : Faire cuire dans une poêle les lardons.Réaliser la béchamel. Ajouter ensuite les lardons cuitsRéserver et laisser refroidir Sur un plan de travail, déposer votre...

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25 janvier 2011

Yaourt choco avec ma yaourtière

Ingrédients : 1l de lait 40g de lait en poudre 2 CS de cacao (genre vanhouten) 4 CS de sucre 1 yaourt nature Mélanger le yaourt avec le lait en poudre jusqu'à que ce soit bien lisse. Ajouter le cacao, le sucre puis le lait. Mettre dans les pots et hop...

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