AnnSo cuisine

26 janvier 2011

Pain pâte MAP cuisson four

Voici ma recette de pain. Je fais d'abord la pâte dans ma MAP puis je la divise pour faire 4 baguettes. Ingrédients mettre dans l'ordre dans la MAP : 550ml d'eau1.5 CC de sel1.5 CS d'huile végétal800g de farine1.5 CC de sucre1 paquet de levure boulangère...

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26 janvier 2011

Quiche sans pâte carotte/ Cantal

Vendredi dernier, je regarde dans mon frigo et je me aperçois qu'il me reste du cantal et des carottes à manger :D Sur le coup je me dis, je vais faire le fameux cake carotte cantal et puis non j'ai envie d'un peu de changement alors j'en invente une...

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26 janvier 2011

Quiche sans pâte

Voici la recette de bas de la quiche sans pâte Tupperware : Ingrédients : 3 oeufs100ml de crème liquide400ml de lait200ml de farineA volonté : sel et poivre du moulin Préparation : Dans le Speedy Chef, versez les oeufs, la crème, le lait, donnez quelques...

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26 janvier 2011

Mousse glacée au citron

Une petite recette testée cette été lors d'une réunion Tupp que j'ai fait chez une collègue qui a fait un malheur :D RECETTE SUR LE NOUVEAU SITE PAR ICI

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26 janvier 2011

Gâteau express à la pomme au micro onde

Ingrédients : 2 pommes coupées en dés2 œufs120g de sucre70 g de farine1/2 sachet de levure2 cuillères a soupe d'huile2 cuillères à soupe de rhum ou de calvados (je n'en mets pas tout le temps) LA SUITE PAR ICI SUR LE NOUVEAU SITE : http://annso-cuisi...

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26 janvier 2011

Chaussons Lardon Béchamel

Ingrédients pour 4 à 5 chaussons : 1 pâte feuilletée* Béchamel 100g de lardons Préparation : Faire cuire dans une poêle les lardons.Réaliser la béchamel. Ajouter ensuite les lardons cuitsRéserver et laisser refroidir Sur un plan de travail, déposer votre...

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25 janvier 2011

Yaourt choco avec ma yaourtière

Ingrédients : 1l de lait 40g de lait en poudre 2 CS de cacao (genre vanhouten) 4 CS de sucre 1 yaourt nature Mélanger le yaourt avec le lait en poudre jusqu'à que ce soit bien lisse. Ajouter le cacao, le sucre puis le lait. Mettre dans les pots et hop...

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25 janvier 2011

Yaourt à la fraise

Ingrédients : 1l de lait 40g de lait en poudre 3CS de sirop de fraise par pot 1 yaourt nature Mélanger le yaourt avec le lait en poudre jusqu'à que ce soit bien lisse. Ajouter le lait tout en mélangeant puis le sirop de fraise. Répartir dans les pots...

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25 janvier 2011

Cake au cantal et tomates

Ingrédients : 150g de cantal 200g de lardons 200g de farine 3 œufs 125g de beurre 10cl de vin blanc 1 sachet de levure 100g de tomates 1 pincée de muscade sel et poivre Préparation : Préchauffez le four th6 (180°C) Découpez le cantal en petit cube Épluchez...

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25 janvier 2011

Sauce béchamel

Alors j'ai décidé comme je m'en sers souvent de vous mettre la recette de la sauce béchamel comme ça le jour où vous voulez tester une de mes recettes où il y en a ben vous aurez pas à chercher trop loin! Ingrédients : 20g de beurre 20g de farine 1/4...

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