AnnSo cuisine

30 juillet 2012

Cake à la ratatouille

Trouvée dans mon livre "Les cakes de Sophie" cette recette est simple et rapide a faire. Parfaite pour un dimanche soir! Ingrédients 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait entier 100 g de gruyère râpé 1 tomate...

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Tags: recette, farine, demarle, légume, robot, gruyère, facile, rapide, courgette, Cuisne, annso cuisine

6 avril 2012

Mousse au nutella

Ca faisait un moment que j'en rêvais je l'ai fait!!! Et comment dire... hummm c'est trop bon :D Pour 8 ramequins Ingrédients 4 oeufs2 CS de sucre en poudre200g de nutella50g de beurre50g de crème fraîche épaisse Préparation 1.Cassez les œufs en séparant...

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Tags: cuisine, recette, dessert, chocolat, mousse, nutella, annso cuisine

27 février 2012

Briochettes coeur chocolat et pralines rose

Ingrédients pour 12 briochettes : 500 g de farine (pour cette fois j'ai fait 250g farine blanche, 250g farine de maïs)120 ml de lait tiède + levure de boulanger diluée dedans (1sachet de 11g)90g de sucre (je fais moitié blanc moitié roux)4 œufs 200 g...

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27 février 2012

Mini gratin de coquillettes ou pommes de terre avec bacon

Dans le même style que la recette ultra rapide de l'autre jour que vous trouverez ici, nous avons testé en mettant une tranche de bacon au fond ou avec de la pomme de terre au fond à la place^^ Voilà ce que ça peut donner :

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Tags: cuisine, recette, demarle, gratin, bacon, coquillette, fromage, patate, pomme de terre, annso cuisine

27 février 2012

Briochettes au chocolat

A partir de la recette de brioche que vous pourrez voir ici , j'ai testé de la faire à la MAP avec du chocolat, j'ai donc cassé des pistoles de chocolat au blender j'ai eu des pépites et de la poudre (pour la quantité j'ai mis en gros 2 poignées). J'ai...

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27 janvier 2012

Tarte aux poireaux et au saumon

Ingrédients : Pour une pâte rapide et économique : 250 g de farine100 ml d'huile100 ml d'eau chaudesel Pour la garniture : 3 poireaux2 pavés de saumon3 œufs25 cl de crème fraîcheGruyère râpésel et poivreun peu d'huile d'olive Préparation : Préchauffer...

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Tags: cuisine, recette, farine, quiche, tupperware, légume, tarte, poireaux, saumon, annso cuisine

27 janvier 2012

Brioche trop trop trop bonne :D

Je cherchais une recette d'une vraie brioche, une bien belle, pas compacte comme un gâteau mais moelleuse bref THE brioche et j'ai trouvé :D Je l'ai trouvé sur le blog de Coconut et vraiment elle est géniale : Ingrédients : 500 g de farine 120 ml de lait...

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Tags: recette, farine, brioche, annso cuisine

22 janvier 2012

Quelques news

Bonjour à tous Désolé, c'est vrai cela fait longtemps que je ne suis pas venue, pourtant je n'ai pas arrêté de cuisiner loin de là ;) J'ai accouché d'une petite fille le 1er décembre j'ai donc un petit moins de temps en ce moment pour venir ici bein que...

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26 novembre 2011

Fraisier et framboisier

Pour l'anniversaire de Minichewbi j'ai décidé de tenter une recette Demarle avec mon kit Flexipat : Le Fraisier. Je ne mettrai pas exactement la recette du bouquin car je ne l'ai pas suivi à la lettre car je n'ai pas de thermomètre de cuisine mais je...

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Tags: cuisine, recette, farine, dessert, demarle, chocolat, roulé, anniversaire, crème, fraise, fraisier, framboise, framboisier, glacage, glaçage, mousseline, annso cuisine

7 octobre 2011

Mini gratin de coquillettes

L'autre soir, la flemme de cuisiner (oui ça nous arrive lol) et puis plus grand chose dans les placards on a donc améliorer une recette qu'on fait quand le fils de mon mari est là mais dans les grands ronds OFF COURSE lol Ingrédients : un reste de pâte...

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