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18 décembre 2014

Les recettes de sablés et gourmandises de noël

Les recettes de sablés et gourmandises de noël
Voici des recettes que ma maman faisait avec mon arrière grand mère alsacienne, que je fais maintenant avec ma maman, qui étaient jusqu'à maintenant sur une feuille volante donc il se peut que ça ne soit pas très compréhensible par moment, ne pas hésiter...
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28 mai 2014

Gâteau moelleux aux abricot, basilic et poudre d'amande

Gâteau moelleux aux abricot, basilic et poudre d'amande
Une recette que j'ai pris plaisir à faire et à manger! C'est étonnant et frais! Ingrédients 3 œufs70g de beurre100ml de lait100g de sucre350g de compote d'abricot avec morceaux sans sucre ajoutée7 feuilles de basilic100g de farine1cc de levure chimique100g...
19 mai 2014

Mug Cake aux sardines et Saint-Morêt

Mug Cake aux sardines et Saint-Morêt
Qui n'a pas déjà acheté une boîte de sardines à l'huile et s'est demandé quelques jours plus tard qu'est ce qu'il allait en faire? Me voici donc un soir devant mon placard avec cette boîte, chéri ne les aime pas comme ça il faut bien que je les cuisine!...
19 mai 2014

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises
Voici une recette superbement bonne que j'ai réalisé un soir, chéri était tout content et elle a fait fureur, même auprès de notre fille! Désolé pour la qualité des photos nous n'avons pas eu le temps de les prendre mieux en photo car nous avons tout...
2 mai 2014

Cheescake sans cuisson

Cheescake sans cuisson
Bonjour à tous! Désolé pour le manque de recette ces derniers temps. Je n'ai pas stoppé la cuisine, j'ai juste été débordée pour les mettre en ligne (entretiens pour mon travail, ma nouvelle passion du geocaching, vie personnelle...) Voici donc une recette...
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29 mars 2014

Cheescake marbré à la multi-délice

Cheescake marbré à la multi-délice
Depuis longtemps je voulais tester une recette de cheescake, et comme en ce moment, chéri aime bien s'amener une petite gourmandise au travail je me suis dit que cette recette serait impeccable puisqu'en pot!J'ai trouvé cette recette sur le site 1-2-3......
4 mars 2014

Flamby maison (recette sans oeuf)

Flamby maison (recette sans oeuf)
Voici une recette qui a pas mal tourné sur les groupes FB du Companion, il fallait donc que je la teste! Vous pouvez bien évidemment la réaliser sans le robot, à la casserole en remuant régulièrement :) J'avais déjà réalisé une recette à base d'oeuf dans...
2 février 2014

Tourte Flamiche

Tourte Flamiche
Nous avons décidé de nous faire des menus à la semaine, pour équilibrer nos repas mais aussi pour acheter plus souvent les légumes chez l'épicier du coin, ça revient moins cher, c'est meilleur et nous on se régal :pVoici donc l'une des premières recettes...
27 janvier 2014

Hachis parmentier

Hachis parmentier
Voici une recette tirée du livre fourni avec mon Companion. C'est mon mari qui l'a réalisé avec plaisir. Certaines choses ont été changées, à la base c'est avec un reste de viande et il n'y a pas de carottes mais avec mon chéri on aime changer les recettes!...
26 janvier 2014

Tourtes feuilletées aux échalotes, maïs, viande hachée et curry

Tourtes feuilletées aux échalotes, maïs, viande hachée et curry
Voici une petite recette simple à réaliser que ce soit à la casserole ou dans votre robot cuiseur. La recette de base (Livret Silpat de Demarle) ne contenait que des échalottes et du curry je l'ai donc amélioré à notre goût. Vu qu'il me restait de la...
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