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AnnSo cuisine
oignon
4 novembre 2014

Risotto aux carottes, fenouils et viande hachée

Risotto aux carottes, fenouils et viande hachée
Je n'aimais pas trop le fenouil mais c'était sans compter sur mon AMAP qui, dans le panier de la semaine, m'en a mis deux ! Il fallait donc que je les cuisine. Très rapidement, j'ai pensé au risotto pour en passer un et j'ai eu raison, c'est très bon...
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8 avril 2014

Mijoté de légumes et aiguillettes de poulet au lait de coco et curry

Mijoté de légumes et aiguillettes de poulet au lait de coco et curry
Voici une recette que j'ai fait hier soir, je m'en suis pris une grosse part ce midi pour que cela me tienne bien au corps jusqu'à ce soir :pAvec cette recette j'ai pu remarquer que de mettre moins de lait de coco, c'est tout aussi savoureux et moins...
16 mars 2014

Purée de pois cassés

Purée de pois cassés
Je ne connaissais pas les pois cassés et j'aime beaucoup! cette recette tient bien au corps! Avec un fruit après pour un soir c'est parfait!Je l'ai réalisé au Companion, mais dans une casserole, puis en mixant à la fin c'est carrément faisable! Propoint...
12 mars 2014

Burgers maison (buns, steaks, sauce et montage)

Burgers maison (buns, steaks, sauce et montage)
Voici une recette déjà réalisée 2 fois ici, c'est fini nous n'achèterons plus de pain burger, cette recette est trop top! J'ai réalisé les pains avec mon Cuisine Companion mais vous pouvez les réaliser sans, avec votre robot, un pétrin ou à la main. Ingrédients...
9 mars 2014

Pâté aux pommes de terre au Mont D'or

Pâté aux pommes de terre au Mont D'or
Avec cette recette je participe au maxi tour en cuisine organisé par le site Cette recette est la recette fétiche de mon chéri, son plat préféré à lui :) En général nous la faisons avec des pâtes brisées achetées mais là je lui ai fait 2 pâtes brisées...
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28 février 2014

Tarte aux oignons, champignons et lardons

Tarte aux oignons, champignons et lardons
Voici une tarte pas mauvaise du tout qui change de d'habitude et qui, avec une salade, fait un bon repas du soir ;) Propoint WW : 4 parts, propoint par part = 10ppA retester avec une recette de pâte légère comme pour la tarte aux poireaux, thon et curry....
20 février 2014

Lasagne

Lasagne
Voici une recette qui ravira les papilles de tous le monde! Nous avons poussé le vice jusqu'à faire nous même la pâte à lasagnes :) Vous pouvez bien entendu, réaliser cette recette avec une boîte de lasagne prédécoupée. Ingrédients 300 g viande de bœuf...
14 février 2014

Risotto aux poireaux, carottes et oignons.

Risotto aux poireaux, carottes et oignons.
Voici une recette que j'ai imaginé et que chéri a merveilleusement bien fait un soir où je finissais tard au travail! Ingrédients 1 blanc de poireau2 carottes1 oignon300g de riz arborio50ml d'huile d'olive900ml de bouillon de poule reconstitué Préparation...
5 février 2014

Chili classique

Chili classique
Voici une recette que chéri voulait absolument goûter! du coup je lui ai sorti tous les ingrédients et fait précuire les haricots rouges et c'est lui qu'il l'a fait pendant que j'étais à l'aquagym avec ma soeur :p Comme toujours, vous pouvez parfaitement...
28 janvier 2014

Côte à l'os au four et ses légumes

Côte à l'os au four et ses légumes
Voici une recette qui nous a fait plusieurs repas, très bon et agréable :) Un plat basique mais de temps en temps ça fait du bien de revenir au source :) Ingrédients 1 côte à l'os1 boîte de tomates pelées et son jus4 pommes de terre coupées en 42 échalotes1...
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