levure - AnnSo cuisine

4 janvier 2015

Brioche vendéenne des rois

Cette recette de brioche vendéenne, je l'ai depuis un moment dans mon livret de recettes mais je ne l'avais jamais tenté ! Pour fêter les rois je me suis dit que ce serait l'occasion ! Je l'ai modifié un peu pour qu'elle soit plus facile à réaliser et...

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Tags: farine, brioche, robot, crème, crème fraîche, vanille, oeuf, levure, beurre, sucre, annso cuisine, kitchenaid, oeufs, robot patissier, rois, vendeenne, brioche des rois

26 novembre 2014

Petits pains au lait

J'ai réalisé cette recette avec mon kitchenaid, mais elle est réalisable avec tout robot pâtissier muni d'un pétrin, ou adaptable dans une MAP. LA SUITE SUR LE NOUVEAU SITE ICI

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Tags: farine, demarle, levure, beurre, lait, sucre, annso cuisine, sel, kitchenaid, oeufs, pain au lait, robot patissier

28 mai 2014

Gâteau moelleux aux abricot, basilic et poudre d'amande

Une recette que j'ai pris plaisir à faire et à manger! C'est étonnant et frais! Ingrédients 3 œufs70g de beurre100ml de lait100g de sucre350g de compote d'abricot avec morceaux sans sucre ajoutée7 feuilles de basilic100g de farine1cc de levure chimique100g...

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Tags: recette, farine, rapide, abricot, oeuf, beurre demi sel, amande, sucre glace, levure, lait de coco, annso cuisine, basilic, compote, poudre d'amande

26 mars 2014

Pain de seigle

Récemment, j'ai fait l'acquisition du livre Pain et Snacking de Demarle, j'ai testé leur recette de pain de seigle, mais elle me semblait peu fournie en farine de seigle, résultat un peu clair pour un pain de seigle j'ai donc adapté la recette du livre...

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Tags: farine, demarle, map, pain, companion, levure, annso cuisine, petit pain, silform, weight watcher, cuisine companion, moulinex, robot multi cuiseur, sel, farine seigle

25 mars 2014

Muffins au chocolat dans la multi-délice

Comme vous le savez, je fais partie d'un groupe FB sur la multi-délice. Ce groupe me permet de découvrir de nouvelles recettes et l'une des idées cool de ce groupe ce sont les défis recettes et photos. Ces défis permettent de tester des choses dans la...

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Tags: farine, chocolat, muffins, oeuf, multidélice, yaourtière, levure, beurre, lait, sucre, annso cuisine, cacao, groupe facebook

15 mars 2014

Soufflés d'Epinards au Gruyère

Voici une recette tiré du livret des petits fours de Demarle, c'est très bon, et, moi qui n'apprécie pas trop les épinards en temps normal, je me suis surprise à ne plus pouvoir m'arrêter de manger ces petis soufflés!En apéritif ou en repas du soir avec...

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Tags: demarle, fromage, crème, gruyère, apéritif, epice, oeuf, muscade, epinard, entrée, petit four, levure, annso cuisine, moule petit four, soufflé

12 mars 2014

Burgers maison (buns, steaks, sauce et montage)

Voici une recette déjà réalisée 2 fois ici, c'est fini nous n'achèterons plus de pain burger, cette recette est trop top! J'ai réalisé les pains avec mon Cuisine Companion mais vous pouvez les réaliser sans, avec votre robot, un pétrin ou à la main. Ingrédients...

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Tags: farine, sauce, fromage, oignon, oeuf, tomate, citron, companion, levure, beurre, lait, sucre, annso cuisine, cuisine companion, moulinex, robot multi cuiseur, buns, burger, cornichon, giant, hamburger, mayonnaise, sel, steaks

26 février 2014

L'invisible aux pommes

Voici un gâteau dont j'ai découvert l'existence sur le site Les petits plaisirs de Doro, une blogueuse régimeuse qui calcule ses recettes en pp weightwatcher, je vous conseille d'aller faire un tour sur son site!Me voici donc lancée dans ce gâteau aux...

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Tags: farine, dessert, demarle, oeuf, léger, pomme, companion, levure, beurre, lait, sucre, annso cuisine, moule tablette, cuisine companion, moulinex, robot multi cuiseur

8 février 2014

Brioche (d'après la recette de la brioche express au cook'in)

Voici une recette souvent présentée lors de réunions Demarle avec le cook'in : La brioche express au cook'in. Je l'ai bien entendu adapté à mon robot, vous pouvez la réaliser avec le votre ou votre MAP. LA SUITE SUR LE NOUVEAU SITE

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Tags: farine, demarle, brioche, oeuf, companion, levure, beurre, cook'in, lait, tablette, annso cuisine, moule tablette, roulpat, cuisine companion, moulinex, robot multi cuiseur

26 janvier 2014

LA recette du pain

Comme vous le savez, cela fait 2 ans que je fais mon pain tous les 2 jours. Depuis, j'en ai testé des recettes, des façons de faire...Mais cette fois ci je ne changerai pas car j'ai trouvé LA manière de faire! Que ce soit avec un robot, ou dans une machine...

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Tags: demarle, map, pain, companion, silpat, clé, faconnage, levure, annso cuisine, pain platine, petit pain, silform, roulpat, cuisine companion, moulinex, robot multi cuiseur