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12 février 2014

Pizza liquide, recette express ici au saumon fumé et aux crevettes

Pizza liquide, recette express ici au saumon fumé et aux crevettes
Voici une recette que j'avais déjà fait au robot tout simplement et que j'ai aussi adapté à mon Cuisine Companion. C'est rapide et très bon! Je l'ai ici adapté avec des crevettes et des chutes de saumon fumé. SUITE DE LA RECETTE SUR LE NOUVEAU SITE :...
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Tags: farine,  pizza,  saumon,  crème fraîche,  companion,  crevette,  pizza liquide,  annso cuisine,  flexipan plat,  flexipat,  cuisine companion,  moulinex,  robot multi cuiseur
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11 janvier 2014

Bûche poire speculoos

Bûche poire speculoos
Pour le soir de noël avec la bûche cacao/orange curd (recette ICI) j'avais fait cette bûche qui est très fraîche, très bonne à tel point que je l'ai refait quelques jours plus tard pour le plaisir de mon grand qui ADORE! Ingrédients Pour le biscuit 2...
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Tags: cuisine,  recette,  farine,  dessert,  demarle,  roulé,  robot,  crème,  crème fraîche,  mascarpone,  speculoos,  fruit,  oeuf,  décor,  buche,  noel,  silpat,  annso cuisine,  flexipan plat,  flexipat
4 janvier 2014

Bûche pomme, coing et caramel beurre salée

Bûche pomme, coing et caramel beurre salée
Voici la bûche fait pour le 31 au soir une petite gourmandise avec laquelle nous nous sommes régalés! Ingrédients Pour la génoise 2 œufs2 jaunes d'œufs2 blancs d'œufs100g + 20g de sucre55g de farine Pour la compotée pomme/coing 2 pommes1 coing1cs de sucre1cs...
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Tags: chocolat,  mousse,  crème,  crème fraîche,  caramel,  oeuf,  buche,  orange,  orange curd,  companion,  silpat,  annso cuisine,  flexipan plat,  flexipat,  cuisine companion,  moulinex,  robot multi cuiseur
3 janvier 2014

Roulé aux épinards, au saumon et au fromage ail et fines herbes

Roulé aux épinards, au saumon et au fromage ail et fines herbes
Voici un petit délice qui permet de manger des épinards tout en se faisant plaisir et puis, en plus, de faire une jolie assiette pour un apéro ou une entrée. Ingrédients 500g d'épinards hachés5 oeufs250g de fromage ail et fines herbes à température ambiante250g...
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Tags: recette,  demarle,  roulé,  saumon,  rapide,  boursin,  apéritif,  oeuf,  epinard,  silpat,  annso cuisine,  flexipan plat,  flexipat
30 décembre 2013

Bûche cacao et orange curd

Bûche cacao et orange curd
Voici la recette de l'un des bûches que j'ai réalisé pour noël 2013.Elle se compose de couches de génoise au cacao et d'orange curd recouvert superbement par ma soeur d'une mousse au chocolat. Vous pouvez réaliser l'orange curd quelques jours avant puisqu'il...
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Tags: cuisine,  recette,  farine,  dessert,  demarle,  chocolat,  roulé,  robot,  mousse,  crème,  crème fraîche,  oeuf,  décor,  gateau,  buche,  noel,  orange,  orange curd,  annso cuisine,  flexipan plat,  flexipat
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11 décembre 2013

L'Arlequin de Demarle

L'Arlequin de Demarle
Pour son anniversaire, chéri a feuilleté mes livres de cuisine et a choisi L'Arlequin. Ce bon gâteau avec une génoise au chocolat, une crème brûlée et une mousse au chocolat. Cette recette a failli me faire tourner en bourrique et je vous conseille de...
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Tags: cuisine,  recette,  farine,  dessert,  demarle,  roulé,  anniversaire,  crème,  crème fraîche,  vanille,  oeuf,  décor,  arlequin,  annso cuisine,  flexipan plat,  flexipat
5 décembre 2013

Moelleux à la châtaigne - Gâteau Barbapapa en pâte à sucre

Moelleux à la châtaigne - Gâteau Barbapapa en pâte à sucre
ça y est mon bébé a eu 2 ans! Pour fêter ça nous avons fait un goûter chez mes grands-parents! Et qui de mieux que barbapapa pour fêter ça?!?! Ma fille en est totalement fan! J'avais envie tout de même d'un bon gâteau qui change et je me suis souvenue...
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Tags: recette,  farine,  dessert,  demarle,  anniversaire,  facile,  rapide,  oeuf,  décor,  régilait,  gateau,  barbapapa,  chataigne,  pate a sucre,  silpat,  annso cuisine,  flexipan plat,  flexipat
2 octobre 2013

Roulé au nutella

Roulé au nutella
J'avais déjà testé cette recette, j'avais d'ailleurs fait un article, il y a longtemps. Mais en voici une nouvelle beaucoup mieux! Pour cette recette, je me suis basée sur la recette du roulé de Demarle, le biscuit n'a pas de levure car, comme c'est expliqué...
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Tags: recette,  farine,  demarle,  chocolat,  roulé,  robot,  nutella,  oeuf,  silpat,  annso cuisine,  flexipan plat,  flexipat
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