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farine
4 janvier 2015

Brioche vendéenne des rois

Brioche vendéenne des rois
Cette recette de brioche vendéenne, je l'ai depuis un moment dans mon livret de recettes mais je ne l'avais jamais tenté ! Pour fêter les rois je me suis dit que ce serait l'occasion ! Je l'ai modifié un peu pour qu'elle soit plus facile à réaliser et...
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18 décembre 2014

Les recettes de sablés et gourmandises de noël

Les recettes de sablés et gourmandises de noël
Voici des recettes que ma maman faisait avec mon arrière grand mère alsacienne, que je fais maintenant avec ma maman, qui étaient jusqu'à maintenant sur une feuille volante donc il se peut que ça ne soit pas très compréhensible par moment, ne pas hésiter...
26 novembre 2014

Petits pains au lait

Petits pains au lait
J'ai réalisé cette recette avec mon kitchenaid, mais elle est réalisable avec tout robot pâtissier muni d'un pétrin, ou adaptable dans une MAP. LA SUITE SUR LE NOUVEAU SITE ICI
12 octobre 2014

Le gâteau au chocolat des enfants (et des plus grands)

Le gâteau au chocolat des enfants (et des plus grands)
Voici la recette que j'ai réalisé avec ma princesse hier après-midi :) Cette recette se fait normalement dans un moule à manqué (beurré et fariné pour ne pas coller) mais nous, on a voulu tester les nouvelles empreintes Demarle Ourson que j'ai acheté...
17 juillet 2014

PanCakes salés ou sucrées

PanCakes salés ou sucrées
J'avais déjà testé une recette de pancakes léger (ICI), hier petite après midi avec ma soeurette qui d'un coup me dit qu'elle mangerait bien des pancakes ! OK on va tester cette recette Tupperware et la transformer en version salée pour le dîner ! Ingrédients...
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26 juin 2014

Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse
Voilà, ça faisait longtemps que je cherchais LA recette de brioche, et je dois dire que cette fois-ci je crois bien l'avoir trouvé! LA brioche comme nous l'aimons, moelleuse, qui file et bien bonne! Cette recette est à la base une recette pour le TM,...
28 mai 2014

Gâteau moelleux aux abricot, basilic et poudre d'amande

Gâteau moelleux aux abricot, basilic et poudre d'amande
Une recette que j'ai pris plaisir à faire et à manger! C'est étonnant et frais! Ingrédients 3 œufs70g de beurre100ml de lait100g de sucre350g de compote d'abricot avec morceaux sans sucre ajoutée7 feuilles de basilic100g de farine1cc de levure chimique100g...
19 mai 2014

Mug Cake aux sardines et Saint-Morêt

Mug Cake aux sardines et Saint-Morêt
Qui n'a pas déjà acheté une boîte de sardines à l'huile et s'est demandé quelques jours plus tard qu'est ce qu'il allait en faire? Me voici donc un soir devant mon placard avec cette boîte, chéri ne les aime pas comme ça il faut bien que je les cuisine!...
14 avril 2014

Gâteau au yaourt au citron à la multi délice

Gâteau au yaourt au citron à la multi délice
Une nouvelle recette avec ma multi délice que j'apprécie tant! Un petit dessert rapide pour le soir ou un goûter :) Puisque vous êtes de plus en plus à venir ici pour découvrir les recettes que je fais dans cette yaourtière je pense vous créer un menu...
26 mars 2014

Pain de seigle

Pain de seigle
Récemment, j'ai fait l'acquisition du livre Pain et Snacking de Demarle, j'ai testé leur recette de pain de seigle, mais elle me semblait peu fournie en farine de seigle, résultat un peu clair pour un pain de seigle j'ai donc adapté la recette du livre...
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