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AnnSo cuisine
chevre
15 octobre 2014

Tartelette mousse de chèvre, tomates séchées, olives noires et coppa

Tartelette mousse de chèvre, tomates séchées, olives noires et coppa
Voici une recette que j'ai réalisé pour mon pot d'arrivée dans ma nouvelle boîte et amélioré le lendemain (à la base il n'y avait pas les olives). C'est une tuerie à réaliser en petit pour l'apéro ou plus grand pour une entrée ! Ingrédients pour 6 grandes...
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1 novembre 2013

Tartelette aux pommes et mousse de chèvre et/ou aux pommes et à la fourme d'ambert

Tartelette aux pommes et mousse de chèvre et/ou aux pommes et à la fourme d'ambert
Voici une recette que j'ai réalisé pour fêter mon anniversaire ainsi que celui de mon petit frère et ma petite soeur (oui on fait tout en même temps dans la famille!). Elle se base sur une recette Demarle qui se fait normalement dans les minis tartelettes,...
26 octobre 2012

Canapé à l'espagnole Demarle

Canapé à l'espagnole Demarle
Voici une petite recette tiré du livre Simplissime de Demarle (désolé pour la photo de mauvaise qualité prise avec mon téléphone) Je vous met la recette originale qui se fait avec du fromage de chèvre, ici, n'aimant pas le chèvre je les ai fait avec du...
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